Wie in jedem Jahr ist die Vorweihnachtszeit für viele von uns eine Mischung aus Vorfreude und Stress. Einerseits genießen wir Weihnachtsmärkte, die festliche Stimmung und glitzernde Dekorationen, andererseits gibt es noch so viele Einkäufe zu erledigen, so viele Vorbereitungen zu treffen. Und dann ist da noch eine weitverbreitete Sorge: Dicker werden ist über Feiertage geradezu prädestiniert. Die Schlemmerei beginnt in der Adventszeit mit Stollen, Marzipan und Keksen und setzt sich über den Festtagsschmaus an Weihnachten bis zum feierlichen Abendessen an Sylvester fort. Da ist es nicht verwunderlich, wenn die Hosen beginnen, zu zwicken und im Januar einige Pfunde mehr auf der Waage zu begutachten sind. Wie aber lässt es sich bewerkstelligen, das dick werden an Weihnachten zu verhindern?

Schnell zunehmen nur an Weihnachten?

Die Wahrheit ist, dass man sich nicht vor Weihnachten fürchten muss, wenn man sich das ganze Jahr über gesund und kalorienarm ernährt. Die Maxime, dass man zwischen Neujahr und Weihnachten zunimmt und nicht zwischen Weihnachten und Neujahr, stimmt natürlich. Dennoch brauchen diejenigen von uns, denen es eben nie ganz leicht fällt, ausgewogen zu essen und die immer ein Auge auf das Gewicht haben müssen, ein paar Tipps, wie sie die Weihnachtstage überstehen können – und nicht zunehmen.

Dicker werden – ein Problem der Stubenhocker

Klar, zu Weihnachten gehört ein Festessen (bzw. mehrere) einfach dazu. Das heißt aber nicht, dass man die restliche Zeit der Feiertage auf dem Sofa verbringen muss. Nutzen Sie ihre Zeit mit Familien und Freunden, um an die frische Luft zu gehen und sich ausgiebig zu bewegen. Das kann ein langer Winterspaziergang sein, Eislaufen, ein Ausflug ins Hallenbad – oder eine Schneeballschlacht oder ein Schneemannwettbauen, wenn es schneit. Wenn Sie sich bewegen, wird das Essen nicht so schwer im Magen liegen und besser verdaut werden. Und der nächste Schmaus schmeckt umso besser, wenn Sie sich nicht vorm dick werden fürchten müssen.

Weihnachtsrezepte gegen das dick werden

Planen Sie Ihre Weihnachtsmenüs mit Bedacht, bevor Sie einkaufen gehen. Es gibt durchaus eine Menge Rezepte, die festlich sind und trotzdem dafür sorgen, dass Sie nicht zunehmen. Ersetzen Sie schwere Desserts wie Schokopudding oder Kuchen durch Sorbets oder Bratäpfel. Statt Gänsebraten kann es auch ein Fisch sein – als Beilage eignen sich Salat und Gemüse besser als Kroketten oder Kartoffelklöße. Ganz gefährlich sind die Sahnesaucen – eine gute Alternative sind Saucen, die auf Gemüsebrühe basieren.